Hejsan!

jättegod hirs gröt. Ser ut som risgrynsgröt eller hur? Den smakar som risgrynsgröt med nöt smak. Gjord på 1 dl hirsflingor, 2 dl vatten, 2,5 dl egengjord sötmandelmjölk och lite kanel, koka tills den blir krämig och god. Servera med kokta hallon och jordgubbar. Hirsflingor är nyttiga, järnrika. Sötmandel är nyttiga, innehåller kalcium och järn, magnesium.

min goda mat idag, wokgrönsaker med glutenfri pasta och avokado sås och grönsaksbiff. Avokadosåsen är underbart god , smakar gräddigt och god smak, kokar avokado, vatten, BBQ grillolja vitlök, pressad citron.

mina nötkakor

mina rödbetsbiffar, gjort på 2 ägg här
ha en bra dag/ madde
Hejsan!
varit i hembygdsparken och stranden i Ängelholm

är jobbigt för Oliver är mycket glutenintolerant , det räcker med 1 smula gluten han råkar få i sig, sen är han lite sämre igen och får symtom som blod och ont i magen, och det blir alltid tråkigt strikt skonkost för att läka tarmen.
vi kämpar på! och hoppas att han kan gå mera i skolan.
ha en bra dag!
Grattis Björn!
vi älskar dig!

Björn 32 år idag.
vårvärme 18 grader och sol

Hej
här är vi friska, bara de minsta som är lite förkylda.
Jag och Oliver fortsätter vara friska och utan medicin.
Och Nathalie och Tobias är fortfarande utan movicolen.
Ute och leker är vi mycket på dagarna nu. Tobias och Filip tar varje tillfälle att springa ut från huset om de kan och ut på ängen, snabba är de...
I sommar blir det besök på djurparker och eventuellt blå planet i danmark med kompisar.
ha en bra dag!
Denna nötkakan tål jag

mitt tips på nötkaka:
100 g sötmandel som blötläggs över natten
1 ägg
1/4 tsk kanel
1-3 msk mandelmjöl
ca 1/2 tsk bakpulver eller lite mindre
lite pressad citron (om du tål citrusfrukter)
Nötterna skållas och mixas med 2,5 dl vatten så får du även sötmandelmjölk och sila bort nötterna i en sil, så använder man nötterna, blandar ihop med ägg och kanel och bakpulver och lite mandelmjöl eventuellt lite citron
in ugnen 200 grader
servera med kokade bär ovanpå (om du tål bär)(gott med hallon, jordgubbar)
ha det bra!
mvh madde
Hejsan!


Nu blommar vitsipporna. Var ute och sprang en runda igår, men saknade Dijango. Vår Tobias har börjat äta grönsaker, gurka, morot, och mina grönsaksbiffar, det är bra det. Oliver kämpar igen med maten, nu äter han mindre för att återigen bli symtomfri från sin sjukdom, så ingen skola nu.
Nathalie och Tobias har ingen movicol längre, då de får istället pressad grape, apelsin och citron 2 gånger om dagen och proviva och frukt och bär och katrinplommon som ihop är mycket bättre än movicol.
De är mycket piggare och mår bättre på detta, märker stor skillnad på Tobias som kan äta mera och mår bättre i magen och är piggare och gladare.
Ha en bra dag! mvh madde
bilder...

jag och FIlip


vårväder

härligt med utelek i vårväder
Igår var jag ute och sprang med en pigg Dijango.
jag kan äta mer varierad mat nu som färsk papaya, färsk ananas, äpple, kikärtor, MSC märkt lax, kokt ägg, torkade blåbär, gott!
Oliver är 9 veckor utan medicin och frisk. Jag är 7 veckor utan medicin och frisk.

ha en bra dag! kram från madde
en bild på mig

jag och min son är fortfarande friska från tarmsjukdomen, genom rätt kost.
Läkarna kan ingenting om detta.
vi har klarat oss från magsjuka och även när jag hade antibiotika mot uvi blev jag inte så mycket sämre, snabbt bra igen.
härligt vårväder- underbara april månad
ha en bra dag! kram från madde
mina underbara


Förkylda - mysdag med film inne i värmen

ibusiga barn - mina fina barn
Vi har inga mediciner längre. Oliver är 6 veckor medicinfri och jag 4 veckor medicinfri
Nathalie och Tobias har ingen movicol längre
Tänk vad hälsosam nyttig mat kan göra.
ha en bra dag!
Vår dröm har blivit sann
♥Tobias, Filip, och Nathalie
vår högsta dröm har blivit sann, v har kämpar och vinner över en obotlig tarm sjukdom, ulcerös kolit.
Det är ganska så otroligt!

Oliver och jag är friska på basisk skonkost. Vi äter mycket grönsaker, mjölkfritt, glutenfritt, inte socker, inte tillsatser, inte färsig mat, vi lagar maten från grunden alltid numera.
Alla mår vi bättre på detta och är friskare, jag tror denna kosten hjälper mot många sjukdomar.
Bakterier, svamp, virus , parasiter trivs inte i en basisk miljö i kroppen, det har med ph värdet att göra och vilken mat som är basisk och vilken som är syrebildande.
Kött, ost och mjölkprodukter är inte bra, vitt mjöl och socker är inte bra.
vi äter kyckling och vit fisk , ibland ekoligska ägg( Oliver tål köttfärs lasagne och mjölkfritt smör, och skinka pålägg osv.. jag tål inte detta)
jag tar med Olivers mat till skolan, för han ska vara frisk. Han mår bra och trivs i skolan igen, det är jätteskönt!
Nathalie har ingen movicol medicin mot hård mage nu på ett tag (hon äter mycket mer grönsaker och dricker bra) och även Tobias är bättre och kunnat minska movicol (dock äter han inte så mycket grönsaker , då det är svårt- blir mycket kiwi, mango, apelsin, jordgubbar, hallon, katrinplommon, russin till han) Proviva med probiotika är bra för barnen.
Avokado är bra, inte så mycket socker i det.
Quinoa och bovete är bra, har gjort bovetegröt och quinoa biffar
Vår livsglädje är mycket större och vi orkar mer och känner oss pigga när vi får vara friska och må bra!
Det är underbart och otroligt att jag har hittat en lösning på denna sjukdomen.
Ha en bra dag!kram
Grattis goa Nathalie 5 år 24 februari och goa Tobias 3 år 20 januari

vår prinsessa

vi älskar dig Nathalie

vi älskar dig Tobias
jag och Oliver är fortfarande friska, vi är överlyckliga, glada, helt fantastiskt då det ju är annars en obotlig sjukdom....

min basiska mat


mandelmjölspannkaka
gott med bär till och har morötter till för göra det mer basiskt
ha det bra ,
kram, madde
Vi är friska på basisk mat och utan medicin nu!
Överlycklig! jag är så glad! ( vi har ju en tarmsjukdom - inflammation i tarmen ulcerös kolit)
Jag har varit utan medicin i 6 dagar nu och är helt bra.
Min son har varit utan medicin i 3 veckor nu, och är helt bra.
jag är så glad för vi blir friska på denna kosten.
Tack vare basisk kost och då även glutenfritt och mjölkfritt och minskat socker intag.
Kött är inte bra. Men kyckling och fisk är ok.
Mycket grönsaker handlar detta om att äta. Det är bra att skölja noga, skala grönsakerna, ångkoka dem för att få bort besprutningen som gör dem syrebildande, och för att tåla dem bättre, de blir då mer basiska.
Probiotika och D3 vitamin tillskott tar vi med, som är jättebra.
Det är ett evigt kämpande med maten, och jag tar med mat till skolan för att hålla Oliver frisk.
vi köper tex. 24 gurkor minst för en vecka och 4 påsar morötter. Äter mycket broccoli, grönkål, zuccini, palsternacka, vitlök osv.....
www.smartamaten.se
här mina underbara:

Basisk mat



morgonen startar jag med laktosfri naturell filmjölk + laktosfri naturell yoghurt med pressad citron + pressad grape + pressad lime och 2-3 tinade mosade jordgubbar
probi mage - plantarum bakteri probiotika den överlägset bästa enligt mig - samma probiotika som finns i provivva, min son tål proviva då han tål havre och utan provivan blir han sämre i sjukdomen
Han ska snart på undersökning och jag hoppas han får asacol medicin som mig och att han blir frisk med basisk mat,
jag har kunnat minska min medicin asacol stolpiller - tar bara var tredje dag - snart medicinfri igen med basisk mat som hjälpt mig
må bra!

